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2015/5/22如何让不锈钢汤锅用久后依然洁亮如新 1.不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。2.锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹，木片轻轻...
2015/5/22不锈钢碗使用过程中应注意的地方不锈钢由铁、铬、镍合金，再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好，制成的器皿美观耐用。因此，日常生活中，不锈钢碗随处可见。但是，不锈钢厨具如果使用不当，重金属元素就会在人体中慢慢&ld...
2015/5/22不锈钢厨具去除油渍的小妙招对于不同的不锈钢厨具应该使用不同的方法去除油渍。1.煤气、液化气灶具上的油污，可用黏稠的米汤在灶具上涂一层，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，清除米汤结痂很容易，油污也就同时被除掉了。 2.木器家具...
2015/5/22厨房必不可少的器皿不锈钢盆是中餐西餐厨房必不可少的器皿之一，销售量及使用量巨大，用途也很广泛，可用于自助餐盛装食物，也可用于冷柜中存储食品原料、配料等，更有众多的保温工作台上也大量使用此产品。不锈钢盆的用途：根据材质...