不锈钢餐具最好选304钢
发布时间:2016/11/28
我们希望摄入的不良物质越少越好,那么在选择不锈钢餐具时,304材质的是最理想的。这种餐具通常要到大商场、超市购买,买时可看商品标识来分辨。
好不锈钢不惧轻微磨损
用不锈钢餐具的人应该有经验——这种餐具用的时间长了,洗洗刷刷表面难免会有磨损。一旦出现磨损,再接触酸性物质是不是就容易析出有害重金属了呢?
食品级不锈钢外部、内部都是可以抗腐蚀的。对于304不锈钢而言,轻微磨损不是问题,不影响使用。只要清洗干净了,就不需要短时间内就更换,除非表面有很多划痕,这样容易积聚脏东西,而且不易洗掉,这时才值得换。这跟木头、竹子的筷子不一样,这些筷子最好半年就换一下。