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如何规避毒餐具风险?

发布时间:2018/1/4

  1、塑料餐具

  优缺点:塑料餐具不仅好看,还耐摔,但缺点是容易析出有毒物,而且不能抗高温,清洗起来也比较麻烦。

  怎么用:尽量别用来盛放高温或油腻食物,用来盛米饭比较合适。

  2、不锈钢餐具

  优缺点:不锈钢餐具不容易滋生细菌,而且容易清洁,同样也不怕摔,但是导热快,容易烫手。

  怎么用:不锈钢也不适合盛放热汤和酸性食物,最好用来喝水。挑选时,选择“18-8”代号的较为安全。

  3、竹木餐具

  优缺点:不怕摔,天然,而且保温性好,但不容易清洗,也易滋生细菌。

  怎么用:外观越简单越好,建议选择天然制造的竹木餐具,表面光亮、有油漆的别买。

  4、陶瓷、玻璃餐具

  优缺点:这两种材质的餐具都较为环保,安全,但易碎,导热快,容易烫手。

  怎么用:由于材质比较安全,因此用法上不会有太多的禁忌。需注意,陶瓷餐具最好选择纯色无花纹,并且表面光滑的。

  5、搪瓷餐具

  优缺点:保温性好,比较少有害物质,但容易变形,而且摔打后瓷易脱落。

  怎么用:建议选择纯色、素色的,越简单越放心,但不能用太久,使用一段时间须更换。 ...